Poke là gì? Đây chính là câu hỏi của những người yêu thích ẩm thực Hawaii. Poke thường được làm với cá tươi, cắt thành các lát mỏng rồi ăn kèm với cả sốt đậm đà, cơm hay rau. Ở Việt Nam, poke đang trở nên phổ biến bởi vì hương vị ngon ngất ngờ cùng sự phù hợp với khẩu vị Việt. Poke có nhiều loại như poke cá hồi, tôm, cá ngừ béo hoặc ăn chay. Thực ra, nếu bạn đang thắc mắc Poke là gì?, nhiều người dân địa phương chỉ cho biết đó là một kiểu ăn chơi kiểu biển chi ít hay nhiều. Món ăn này có thể tùy theo khẩu vị và cả phong cách riêng của bạn để tạo tự sáng tạo. Nhiều nhà hàng còn có những loại poke kiểu biệt để phù hợp với mọi con người hiện hay mai. Và nếu bạn vẫn chưa biết poke là gì?, hãy đến thử hay tham khảo để cảm nhận.