Poke là gì? Là một món ăn truyền thống từ Hawaii, có hương vị tươi ngon từ hải sản và các thành phần tươi mát khác. Tại Việt Nam, poke càng ngày càng trở nên phổ biến và được rất nhiều người yêu thích. Có nhiều loại poke như poke cá hồi, poke tôm, poke cá ngừ, mỗi loại mang gia vị thay đổi và thích hợp với khẩu vị của mỗi người. Khi nói poke là gì, người ta hiểu rằng đó là món ăn với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống, kèm với gia vị. Ngoài vị ngon, poke còn rất lành mạnh cho cơ thể. Tại Việt Nam, poke cá hồi và poke tôm là hai loại poke phổ biến nhất. Nói poke là gì, tất cắ loại poke cạn góp phần vui thêm cho nét ẩm thực Việt Nam, mang lại trải nghiệm mới cho người ăn.